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Résumé
150 recettes de glaces, sorbets, desserts glacés et toppings à préparer avec une sorbetière : crème glacée à la vanille, glace au litchi, gingembre et nougat au sésame, sorbet à la fraise, spoom à la pêche jaune, dôme glacé au chocolat et à la mandarine, entre autres.
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