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Résumé
Le grand livre de la permaculture Parce qu'elle est plus productive que l'agriculture intensive et parfaitement respectueuse de l'environnement, la permaculture apparaît aujourd'hui comme une alternative durable face à l'épuisement des ressources. Découvrez dans cet ouvrage : Les origines et les principes de base de la permaculture, pour comprendre son fonctionnement et ses enjeux. Des explications claires et précises pour faire entrer la permaculture dans votre jardin : comment organiser l'espace, quelles techniques adopter, comment optimiser vos ressources naturelles et favoriser la biodiversité, quelles cultures associer... Des fiches illustrées pour chaque variété à privilégier : légumes, fleurs, fruits, arbustes... Du concept à la pratique, le guide complet de référence pour adopter la permaculture et créer un écosystème autonome et durable !