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Barbecues et grillades : enflammez vos papilles !

Larousse, 2014
Grand Format

Cuisine, gastronomie

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Résumé

Tous à table ! Barbecue et grillades Enflammez vos papilles ! Olé ! 100 recettes de grillades pour changer des saucisses-merguez et réussir tous vos barbecues. Entre amis ou en famille, n'hésitez plus à varier les plaisirs : bavette à l'orange, poulet à la jamaïquaine ou au sirop d'érable, steaks de thon, légumes d'été grillés et marines...

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