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Petits plats italiens

Hachette Pratique, 2015
Grand Format

Aurélie Desgages

Cuisine, gastronomie

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Résumé

Petits plats Italiens Vivez à l'heure italienne le temps d'un repas ! 50 recettes classiques italiennes, des antipasti aux dolci : Bruschetta, Artichauts à la romaine, Tagliatelles au pesto, Risotto au parmesan, Minestrone, Osso-buco, Escalope de veau au marsala, Aubergines au parmesan, Pizza au jambon de Parme et aux figues, Panna cotta, Tarte à la ricotta et au chocolat, Limoncello...

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