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Gâteaux gourmands : 90 recettes pour se régaler

Editions Marie-Claire, 2020
Poche

Audrey Doret

Pâtisserie, confiserie, chocolat

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Résumé

Gâteaux Gourmands Trop compliquée pour vous la pâtisserie ? Certainement pas ! Avec un minimum d'ingrédients et en les choisissant bien, vous verrez qu'il est possible de faire des miracles. D'autant plus que le chocolat est un trésor de gourmandise et de subtilité qui se travaille avec amour. Cheesecake au spéculoos, mousse stracciatella, pumpkin cake, forêt noire, Paris-Brest, macarons à la fleur de sel... Les recettes qui vous ont toujours fait rêver n'auront plus aucun secret pour vous.

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