L'ode au chou sauté

🌊 Citation :  «  Enfin, peut-être devrait-elle plutôt dire : Quelle chance d’aimer manger ! Quelle chance d’être vivante, c’est surtout ça qu’elle voulait dire. Parce que même dans les pires moments, dans les pires souffrances, il faut bien manger, tout de même. »🧋 L'ode au chou sauté c'est un petit livre de 134 pages, mais derrière ce petit format c'est une grande histoire de vie que l'on trouve. Dans ce livre on découvre « la maison de Coco », un traiteur japonais, qui fait des petits plats saisonniers  avec une carte réduite qui change très régulièrement. La maison de Coco est tenue par trois femmes qui ont la soixantaine passé. La patronne et propriétaire, Kôkô. Une employée qui est là depuis le début, Matsuko et une toute nouvelle employée qui s'appelle Ikuko. Dans ce livre on découvre le destin de trois femmes, qui ont la soixantaines et qui sont célibataires. L'une à divorcer, l'autre est veuve depuis peu et la dernière attend désespérément l'amour de celui qu'elle a toujours aimée. On découvre au fil des recettes, leurs histoires, leurs vies. Chaque chapitre est le nom d'un plat, un plat qui pour une raison ou une autre fini à la carte, mais qui est en réalité un souvenir pour l'une des trois femmes et d'une certaine manière une thérapie, une manière de faire le deuil d'un souvenir. Pendant le récit on voit les femmes se rapprocher mais aussi s'ouvrir auprès d'un jeune garçon qui leur livre le riz et qui deviendra un ami. Le roman est agréable à lire on y sent l'amour de la cuisine et ce même si on ne connaît pas le quart des plats qui sont évoqués. Honnêtement j'ai eu envie de les goûters rien qu'en lisant leurs descriptions. J'ai trouvé la lecture très agréable, fluide. J'ai même regretté qu'il se termine, un petit « oh déjà ? » a quitté mes lèvres à la fin. Je serais bien encore restée un moment dans la maison de Coco. Je me suis beaucoup attachée aux personnages j'irais bien me resservir chez Coco.🎏

3 femmes, leur vie… leurs amours… leurs emmerdes ! Une ode à la vie et à l’amitié. Un roman qui a chaque recette ouvre l’appétit. C’est tout doux et contemplatif. Magie de la culture et de la plume japonaise. Un bijou qui se déguste sans modération !

Un livre très touchant, chaque plat étant l'occasion pour les 3 personnages pour se replonger dans des souvenirs souvent douloureux, tendres ou joyeux. Une très belle découverte.

J'ai vraiment été très touchée par l'histoire de ces trois femmes Koko,Itsuko et Matsuko. Ces trois dames ayant plus de 60 ans tiennent une petite cantine de quartier. À travers ce livre, on découvre les recettes de la cantine qui sont souvent liées à leurs histoires personnelles. Chaque chapitre est une recette et un bout d'histoire de chacune. Elles sont touchantes et attachantes avec leurs parcours de vie différents et difficiles. Itsuko est veuve et a perdu son fils. Matsuko est passé à côté de l'amour et Koko patronne de la cantine est divorcée, son mari est tombé amoureux de sa première associée. J'ai eu la larme à l'œil plus d'une fois.

Roman contemplatif et d'une douceur prodigieuse. Les protagonistes, femmes dont cartains pourraient se demander si leur vie peut donner matière à un roman, sont dépeintes dans leur quotidien et leurs complexités. Mon livre préféré.