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Soupes de saison

Marabout, 2010
Grand Format

Anne-Catherine Bley

Cuisine, gastronomie

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Prix neuf
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Résumé

Soupes de saison Quoi de plus alléchant que l'odeur d'une crème de carottes, d'une velouté de potiron ou d'un potage de légumes pour un repas chaleureux en hiver ? À moins que vous ne préfériez une soupe de betteraves à l'orange ou un gaspacho glacé pour un dîner léger au coeur de l'été accompagné d'une salade fraîche de lentilles et d'un gâteau au chocolat fondant !

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