Pizza : recettes des meilleurs pizzaiolos de Naples : Enzo Coccia, Ciro Coccia, Enzo Piccirillo
Marabout, 2012
Grand Format
Alba Pezone
Cuisine, gastronomie
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Résumé
Napoli : Le berceau de la pizza. Cinq pizzaiolos ont confié leurs secrets à Alba Pezone qui nous livre ici des recettes authentiques et savoureuses. Bon voyage « al paese delle pizze » !
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Sara Hope
Manta_q...
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