Une cuisine qui sent bon les soupes du monde

Résumé

Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes. Mention aux BolognaRagazzi 2015 (Prix Livres et graines).

8 personnes l'ont dans leur bibliothèque

1 avis sur ce livre

Biblio take care- 04/04/2020
Voyage culinaire
Une très jolie manière de découvrir et de déguster le monde. C'est beau et original. Et si on faisait le pari que ce livre donne l'envie de manger sa soupe ?
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