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Parcours de vignerons : éloge de l'entêtement

Glénat, 2021
Grand Format

Alain Graillot, Laure Gasparotto

Gastronomie

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Résumé

Des témoignages de viticulteurs renommés, français, italiens et espagnols notamment, qui parlent de leur métier, évoquant ses joies et ses difficultés ainsi que son évolution.

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