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George Sand : de l'universel à l'intime : l'oeil du coeurL'incroyable histoire de la cuisine : de la préhistoire à nos jours, 500.000 ans d'aventureRegards sur ChopinChopin dans la vie et l'oeuvre de George SandAnne de Bretagne : l'hermine et le lysLes caractères ou Les moeurs de ce siècleLe dictionnaire des idées reçues. Le catalogue des idées chicLes pâtes : histoire d'une cultureL'homme, cet animal raté : histoire naturelle de notre espèceDans le secret des labosLe tour du malheur. Vol. 2. Les lauriers roses. L'homme de plâtreRévolutions françaises : du Moyen Age à nos joursChapeau bas
Les Bienheureux de la désolationHervé Bazin
L'autre siècle : et si les Allemands avaient gagné la bataille de la Marne ?Le style troubadour : l'autre romantismeMarie : de son enfance juive à la fondation du christianismeL'art d'avoir toujours raison. La lecture et les livres. Penseurs personnelsUne histoire symbolique du Moyen Age occidentalL'art de la guerreSans offenser le genre humain : réflexions sur la cause animaleUne histoire de tout, ou presque...L'Univers élégant : une révolution scientifique, de l'infiniment grand à l'infiniment petit, l'unification de toutes les théories de la physiqueNapoléon III et Victor Hugo, le duel : récitL'univers expliqué à mes petits-enfants