Ce livre qui m'a fait devenir végétalienne

Ouvrage rigoureux, avec un argumentaire solide, on voit bien ici le fils de monsieur Revel, scientifique de renommée internationale. Matthieu Ricard nous parle ici La citation qui m'a le plus marquée "Nous n'avons deux coeurs, un pour les hommes et l'autre pour les animaux, on en a un ou on en n'a pas " Alphonse de Lamartine