Un trésor d'informations sur l'industrie alimentaire et la manière dont les produits arrivent dans nos assiettes. Les biais, les arrangements, le poids de l'économie... Indispensable pour vous ouvrir les yeux sur le sujet et vous détourner définitivement de certains produits qui vous paraissaient totalement innocents jusqu'à ce jour.
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Vous êtes fous d'avaler ça ! : un industriel de l'agroalimentaire dénonce : + un guide de survie en magasin
Tout le monde devrait le lire
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Vous êtes fous d'avaler ça ! : un industriel de l'agroalimentaire dénonce : + un guide de survie en magasin
Christophe Brusset
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