Petits remèdes santé par les plantes

"Mieux vaut prévenir que guérir" dit le proverbe. On sait qu'une foule de maux et de petits bobos guettent notre fragile organisme, alors ce volume, sans vouloir se substituer au médecin, offre les moyens de se préserver d'une foule de maux ou de les enrayer quand il en est encore temps par des remèdes naturels sans effets secondaires. Les plantes qui nous entourent peuvent nous nourrir, certes, mais aussi nous guérir: la nature a en effet mis à notre disposition tout un arsenal de plantes qu'au cours des siècles, nos ancêtres ont appris à connaître et reconnaître, et surtout, à en tirer le meilleur parti, non seulement pour leurs qualités nutritionnelles - et gustatives - mais aussi pour leurs qualités médicinales. Cet ouvrage décrit quarante-six des plantes les plus courantes en donnant la description de chacune, un bref historique, ses constituants, les parties utilisées, ses usages culinaires et domestiques, des indications sur sa cueillette et sa conservation et, bien sûr ses applications médicinales et ses éventuelles contre-indications. C'est un guide simple dans lequel chaque lecteur pourra puiser avec profit des conseils utiles qui lui seront d'un grand secours pour remédier aux petits maux de tous les jours.