Macarons de Paris
Hachette Pratique, 2015
Coffret
Sandra Pascual
Cuisine, gastronomie
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Prix neuf
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Résumé
2 recettes de base expliquées pas à pas : meringue italienne et meringue française pour réussir facilement toutes les coques des macarons. 28 recettes de macarons pour répondre à toutes vos envies : chocolat, citron, caramel au beurre salé, pistache, noix de coco, réglisse...
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