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Résumé
Un grand classique, le macaron, détourné à travers 40 recettes originales : macaron coeur de ganache à la rose, macaron marguerite à la mousseline de mimosa, macaron Mickey à la ganache de chocolat noir, macaron galette à la frangipane, macaron sapin à la ganache au thé vert matcha, macaron doughnut à la ganache à la cannelle, religieuse macaron à la crème au beurre à la violette...
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