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Petit guide panoramique des salades et légumes sauvages comestibles : vos menus dans les prés et les bois

Delachaux et Niestlé, 1985
Grand Format

Robert Quinche, Eugen Bossard

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Résumé

Des détails sur le lieu et l'aspect des plantes, sur leur récolte et des conseils pour leur utilisation naturelle sous forme de recettes variées.

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