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Résumé
Mexique Découvrir les différentes facettes de la cuisine mexicaine. Assister à la danse des voladores. S'enfoncer dans les spectaculaires grottes de Cacahuamilpa. Grimper au sommet de la plus grande des pyramides du site de Calakmul. Glisser entre stalactites et stalagmites dans les eaux incroyablement translucides des cenotes. Se la couler douce sur la plage de Tulum. Arpenter les marchés colorés des villages tzotziles. Flâner dans les ruelles aux façades colorées de la paisible Oaxaca. Découvrir, au petit matin, la lumière dorée baignant les ruines endormies de la cité zapotèque de Monte Albán... ¤ Tous les bons plans pratiques et culturels pour aborder le pays dans son ensemble et son actualité. ¤ Des centaines d'adresses vérifiées sur le terrain ! ¤ Nos coups de coeur, des incontournables aux visites hors des sentiers battus. ¤ Des anecdotes surprenantes. ¤ 63 cartes et plans avec toutes nos adresses positionnées.