Le petit dictionnaire Hachette des accords mets & vins

Le petit dictionnaire hachette des accords mets et vins Sommelier et journaliste, Olivier Bompas liste pour vous dans ce dictionnaire tous les accords mets et vins. En bonus, découvrez en introduction l'art de la table à la française et quelques astuces pour savourer davantage vos repas. ¤ Un millier d'entrées ¤ Des réponses immédiates Pour chaque vin et chaque plat cuisiné, l'utilisateur trouve l'accord parfait en un coup d'oeil. ¤ Une information riche et complète, grâce aux deux niveaux de lecture On vous révèle le secret de la réussite de chaque accord Mets et Vins.