Tout le monde n'a pas la chance d'être vegan : petit manuel d'un véganisme pratique et pacifiste !

Convertie au véganisme et défenseuse d'une version mesurée, la journaliste mêle le récit de sa propre transition à un manuel détaillant les principes de ce régime alimentaire, émaillés d'interviews de médecins, de chercheurs et de diététiciens.