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Résumé
500 recettes exquises ! Repas de fête ou pause gourmande, le chocolat se dévore en toutes occasions ! Ustensiles indispensables, ingrédients et techniques. De la recette classique comme la forêt-noire à la recette plus sophistiquée et créative comme les mini-éclairs chocolat blanc-fruit de la Passion, les papilles sont à la fête ! Cookies croquants, petits-fours irrésistibles ou glaçage brillant pour sublimer gâteaux et muffins : surprenez vos invités !
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