Le pois chiche : dix façons de le préparer
Ed. de l'Epure, 2008
Grand Format
Ivo Bonacorsi
Cuisine au quotidien
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Résumé
Dix recettes pour accommoder le pois chiche, avec notamment : houmous, cabillaud aux pois chiches, pain farci de feta, pâtes aux pois chiches, etc.
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Ema SushiPas encore d'avis sur ce livre
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