Dingue de meringues

Elle nous fait tous craquer ! Légère, craquante, moelleuse ou fondante, la meringue se décline en de nombreuses recettes succulentes : tartes meringuées, petites crèmes onctueuses, entremets glacés ou meringues sèches à croquer, autant de formes et de saveurs variées pour découvrir ou revisiter l'incontournable reine blanche de la cuisine ! Plus de 50 recettes pleines de douceur ! Meringues aux pralines roses, oeufs à la neige au chocolat, mini-pavlova glacées aux framboises, tartelettes meringuées au citron, omelettes norvégiennes, meringues pop coeur d'amour, macarons au chocolat... Faites le plein de recettes classiques ou étonnantes pour faire croustiller vos desserts et vos goûters !