100 menus autour d'un vin : l'accord parfait des mets et des vins : 300 recettes, 100 vins
Solar, 2001
Grand Format
Christian Flacelière, Christine Charretton, Bernard Charretton
Vins, champagne
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Résumé
A la fois livre de recettes et livre d'oenologie. Met en évidence 100 vins de France et leur association avec 300 recettes.
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